Официальная хроника встречи Владимира Путина с ярославскими промышленниками и предпринимателями в апреле позапрошлого года прямого ответа на этот вопрос не дает. Да, Олег Жаров – отец-основатель историко-культурного комплекса «Вятское» в Некрасовском районе Ярославской области, действительно рассказал на той встрече в Рыбинске о планах создания в самой красивой деревне России нового огуречного цеха. Да, Владимир Путин действительно поинтересовался, опускают ли огурцы в воду при засолке, а также спросил, прилагается ли к огурцам «что-нибудь еще». Жаров тогда парировал – мол, «что-нибудь еще» у коллег имеется, а огурцы он точно с собой привез! Но вот вручил ли?
– Банку вятских огурцов действительно подарили в тот весенний день 2017 года Президенту России, – подтвердила гендиректор ИКК «Вятское» Елена Шахова. – А летом того же года у нас, как и планировали, открылся огуречный цех, и с тех пор мы производим много всего вкусного из местных вятских огурчиков, тех самых, белобоких с одного бочка.
Местная огуречные разносолы и правда интересны, хотя бы попробовать их стоит. Например, огуречное варенье трех сортов – ну, не полностью огуречное, а, скажем так, «микс». Огурец с крыжовником – свежее и приятное сочетание, где огурец тертый, а крыжовник – зелененький, той самой спелости, подходящей для «царского» варенья. Главное – если задумаете повторить, не перебарщивайте с сахаром.
