В Самару пришел ярославский бизнес. “Комбинат социального питания”, который принадлежит бизнесмену и политику Максиму Вахрукову, занял нишу больничного питания. Контракты на поставку питания в сразу в пяти самарских медучреждениях уже выиграны, в перспективе взять рынок школьного питания.
ООО «КСП» поставляет диетическое питание в областную психиатрическую больницу, областную офтальмологическую больницу имени Ерошевского, областной кардиодиспансер, Самарскую городскую больницу №10, а также областной госпиталь для ветеранов войн.
До этого пациентов Самары кормила фирма “АВК” Евгения Пригожина, руководителя ЧВК “Вагнер”. По словам главврача областной психиатрической больницы Михаила Шейфера, со сменой оператора качество диетического питания не изменилось и соответствует всем нормам.
– Никто у нас не похудел. Питание у нас регулярное, есть отдельное меню для людей старшего возраста и более расширенное — для детей, с большим количеством фруктов и овощей. Это, конечно, не ресторан, но количество белков, жиров и углеводов достаточное, – сказал глава медучреждения.
Напомним, долгое время «Комбинат социального питания» считался монополистом в Ярославле, поскольку обслуживал весь город — преимущественно школы и детские сады и в меньшей степени лечебно-профилактические учреждения. Ситуация изменилась, когда власти переложили на операторов питания оплату коммунальных услуг, а также работы по дезинфекции, дератизации и ремонту помещений. Сам Вахруков называл такие условия «ультиматумом». В итоге мэрия Ярославля заключила прямые договоры с другими поставщиками без проведения электронных аукционов, а «Комбинат социального питания» перестал быть монополистом.
Потеря доминирующего положения на ярославском рынке не сильно ударила по КСП. На сегодняшний день компания Максима Вахрукова работает в Ульяновске, Волгограде, Туле, Калуге, Воронеже, Липецке и Московской области.