Подписывайтесь:

Переславль

«Я в неправильной стране родился»: интервью со швейцарцем, который 8 лет разводит пчёл в Переславле

Опубликовано

от

Подпишись на канал «Город» в Телеграм


Посмотришь на этого человека и подумаешь — во-от настоящий русский мужик! Уже почти десять лет швейцарец Беньяамин Форстер вместе со своей русской женой Екатериной разводит пчёл в Переславле. Причём мёд делает по швейцарской технологии, которой в России мало кто пользуется. Как пришла идея заняться пчеловодством, сколько денег пришлось вложить, и что привлекло швейцарца в провинциальной России — читайте в интервью с иностранцем-пчеловодом.

В Россию Беньяамин переехал в 2010 году, где жил вместе со своей русской женой. Язык давался непросто, признаётся швейцарец:

— Без школы, без учителей я каждый день учил язык. Он очень тяжело мне давался. Так я всё понимаю, но если в речи собеседника появляется глубина и философия, тогда мне тяжело понять смысл слов.

В России Беньяамин развёлся с женой и года полтора мотался между двумя странами. А в 2015 году окончательно переехал в Переславль-Залесский. Сейчас он счастливо живёт в браке со своей второй женой Екатериной.

— В юности в Швейцарии у меня были русские друзья. В 1996 году я приехал к ним в Переславль на новогодние каникулы, и мне здесь очень понравилось. Я подумал, что просто в неправильной стране родился, — объясняет свою любовь к России Беньяамин.

Развод дался нелегко. Беньяамин долго думал, что будет делать в России. Внезапно его русский друг предложил заняться пчеловодством. Беньяамину работа понравилась. Он быстро освоил дело и даже придумал, как его улучшить.

— Я понял, что русская система пчеловодства уже неактуальна. Многие русские до сих пор используют лекарства с пестицидами, когда вся Европа от этого отказалась. В Швейцарии, Германии и Австрии высокий уровень пчеловодства. Я накупил много книжек, пообщался с пчеловодом из Швейцарии и решил сам заняться органик-пчеловодством.

Чтобы мед считался органическим, при его производстве нельзя использовать какие-либо химические вещества. Все цветы, которые посещают пчелы, должны быть органически выращены.

— Сколько денег пришлось вложить?

— У меня был маленький бюджет — около 4 тысяч евро. Это было на всё: на жизнь, на улья, на пчёл. Первый год у меня было восемь ульев. Каждый год их число росло. Сейчас уже 35.

Несколько лет назад к Беньяамину приезжали московские журналисты. Вот тогда о пасечнике-иностранце узнала вся страна.

– В Переславском районе нет фермерства, поэтому очень много брошенных земель. Я считаю, что для пчеловода это самая хорошая ситуация, потому что там нет пестицидов, которые используют фермеры, и всяких ядовитых веществ, которыми травят сорняки.

— Как вас приняли местные?

— Я очень быстро тут себе друзей нашёл. По характеру я, наверное, больше русский, чем швейцарец. И меня сразу приняли. И в больнице, если заболею, меня иногда без очереди пропускают, и врач скорей посмотрит, потому что я иностранец.

— А по родине не скучаете?

— Для меня уже давно Россия стала родиной. Конечно, скучаю по отцу и трём детям от первого брака. И по еде скучаю, по сыру.

Я люблю русскую культуру, но мне не нравятся советские привычки, которые остались в России. Россия сейчас православная страна. Много лет это была атеистическая страна, во главе были коммунисты. В Швейцарии всё наоборот. Там сейчас очень много неверующих и много христианских традиций. Например, в воскресенье никто не работает, даже магазины. На Пасху там закрыты дискотеки.

А ещё я считаю, что в России после советского времени многие женщины разучились готовить. Потому что детей в школе кормили и утром, и вечером. Это немного деградация культуры.

Мне очень нравится русская кухня: пельмени, шашлык, борщ, чебуреки. Я и сам люблю готовить. И мне нравится, что по утрам русские едят каши. В Швейцарии такого нет. Там на завтрак едят хлеб с мёдом или с мясом.

— Что пчеловодство вам даёт помимо денег?

— У меня мирная порода пчел бакфаст, поэтому я работаю без маски и без дыма. Для меня работа с пчёлами как медитация. Я становлюсь спокойней. Если вы с человеком разговариваете, у него хорошее настроение, то это и вам немного передаётся. Так же и с пчёлами. Один человек телевизор посмотрит, другой в аквариум посмотрит и успокоится. А у меня так с пчёлами.

Фото Беньяамина Форстера и текст предоставлены ООО «Сеть городских порталов»

Переславль

Надзор прокуратуры за благоустройством набережной Трубежа в Переславле продолжается

Published

on

Прокуратура держит на особом контроле реализацию проекта по благоустройству правого берега реки Трубеж. Проверки проходят в рамках надзорного сопровождения национальных проектов.

Работы ведутся на участке от Сергиевского моста в сторону Богатого сада в Переславле-Залесском. Заказчиком выступает муниципальное бюджетное учреждение «Центр благоустройства территорий», которое в марте 2026 года подписало контракт с подрядной организацией ООО «Юнипроф».

По условиям контракта, который должен быть выполнен к июлю 2026 года, подрядчик обязан:

  • обустроить пешеходные дорожки и установить освещение;
  • разместить малые архитектурные формы;
  • построить пешеходный мост через реку Трубеж.

Исполняющая обязанности межрайонного прокурора Светлана Малышева лично выехала на объект, проверила текущее состояние работ и обсудила детали с представителем подрядной организации. Соблюдение сроков исполнения контракта находится под постоянным надзором ведомства.

Читать далее...

#Город

«Мы в ответе за наследие»: депутат Сергей Соколов добился прокурорской проверки работ у валов Переславля

Published

on

В Переславле-Залесском разгорелся скандал вокруг благоустройства пешеходной зоны в историческом центре города, рядом со Спасо-Преображенским собором. Жители и градозащитники заявили, что при установке уличного освещения в центральной части города рядом со Спасо-Преображенским собором могла быть нарушена целостность древних земляных валов XII века — объекта культурного наследия федерального значения.

После вала обсуждений переславцев в социальных сетях к ситуации подключился депутат Ярославской областной думы Сергей Соколов. Изучив обращения жителей и все материалы он направил официальный запрос в надзорные органы.

«Чтобы проверили, как ведутся работы по установке системы освещения у Собора, в котором крестили Александра Невского у подножия валов. Получил несколько обращений от жителей. Беспокойство вызывают применяемые технологии. Валовое кольцо возвели еще в 12 веке и оно требует самого бережного отношения», — отметил Сергей Соколов.

В администрации Переславля-Залесского заявили, что проект благоустройства прошел государственную экспертизу, однако часть работ по установке освещения с заказчиком согласована не была, в связи с чем с подрядчиком ведется претензионная работа.

По информации депутата, его обращение уже передано на региональный уровень, и правовую оценку ситуации теперь даст областная прокуратура. Соколов подчеркнул, что сохранение исторического наследия — это ответственность не только властей и подрядчиков, но и всего общества.

Читать далее...

Переславль

Ярославская область расширяет проект долговременного ухода для пожилых и инвалидов

Published

on

Как сообщила министр труда и социальной поддержки населения региона Надежда Биочино, к проекту присоединятся четыре новых муниципальных образования: Рыбинск, Рыбинский, Ростовский и Угличский округа.

«Пилот стартовал в сентябре 2023 года в Ярославле, Переславле-Залесском и Гаврилов-Ямском округах, а с 2025 года к нему подключился Ярославский округ. Таким образом, в следующем году система будет работать уже в восьми муниципалитетах», – пояснила министр.

Проект предоставляет бесплатный комплекс из 50 услуг для поддержания качества жизни граждан старше 65 лет и инвалидов, утративших способность к самообслуживанию. Помощь направлена на сохранение их физического, психического и эмоционального благополучия.

С момента запуска в 2023 году системой долговременного ухода воспользовались уже более 450 жителей области. В настоящее время услуги получают 278 человек. Всех их обслуживают специалисты, прошедшие специальную стандартизированную подготовку. Приоритет при включении в программу отдается инвалидам, участникам и ветеранам боевых действий.

Читать далее...

#Город

Туристы, контейнеры и нормативы: депутат Соколов о мусорной проблеме Переславля

Published

on

Проблема содержания контейнерных площадок в Переславле-Залесском сегодня входит в топ наиболее острых городских вопросов. Об этом заявил депутат Ярославской областной Думы Сергей Соколов в ходе обсуждения темы обращения с отходами на площадке профильного комитета по ЖКХ и энергетике.

По словам парламентария, жалобы на заваленные мусором контейнерные площадки регулярно звучат на личных приёмах и во время встреч с жителями.

— Люди прямо говорят: контейнерные площадки буквально с горкой завалены мусором. Это одна из самых частых тем, с которыми ко мне обращаются жители. Проблемой я занимаюсь и она требует системного решения на законодательном уровне. Впереди — заключение нового концессионного соглашения, выбор подрядчика на семь лет. Мы обязаны предусмотреть все нюансы и включить их в контракт, — отметил Сергей Соколов.

Отдельное внимание депутат обратил на несоответствие действующих нормативов реальной нагрузке на город. При официально зарегистрированных 56 тысячах жителей фактическое количество людей, проживающих и находящихся в городе, по оценкам, достигает 150–200 тысяч человек с учётом туристического потока. При этом расчёт тарифа на вывоз мусора ведётся исходя из числа прописанных.

— Очевидно, что при такой разнице между реальным и учётным населением контейнерные площадки не могут содержаться в нормативном состоянии. Мусора образуется в разы больше, чем заложено в тарифах, — подчеркнул депутат.

Сергей Соколов сообщил, что по итогам диалога с региональным оператором — компанией «Хартия» — сформировано общее понимание дальнейших шагов по решению проблемы. В числе возможных мер — пересмотр действующих подходов к тарифообразованию, а также введение дополнительных механизмов компенсации нагрузки на инфраструктуру.

Депутат видит решение переславской проблемы в пересмотре существующих нормативов и создании исключений для города, связанных с возвращением расчёта платы по квадратным метрам — хотя бы для индивидуального жилищного строительства. Вопрос требует проработки с учётом реального положения дел.

Представители «Хартии» привели статистику за 2025 год: в Переславле-Залесском объём вывоза мусора с несанкционированных свалок на контейнерных площадках по заявкам администрации составил порядка 25 тысяч кубометров. Для сравнения в Ярославле это порядка 18 тыс кубометров дополнительной уборки. Управляющие компании при этом остаются мало мотивированными и недостаточно заинтересованными в уборке такого мусора.

— Это вопрос, который невозможно решить точечными мерами. Он требует законодательной проработки. Площадка комитета Ярославской областной Думы по ЖКХ — оптимальное место для того, чтобы совместно с региональным оператором, правительством области и муниципалитетами выработать взвешенное решение, — заявил Сергей Соколов.

Конкретные предложения, включая изменения нормативов и финансовых механизмов, планируется обсудить на следующем заседании в январе 2026 года.

Читать далее...

Переславль

«Коробки храбрости»: активисты передают в детские больницы подарки для маленьких пациентов

Published

on

В Переславле-Залесском коробки с игрушками для детского стационара были переданы главному врачу ЦРБ Александру Кудрякову, а партийцы Рыбинского муниципального округа отвезли все собранные игрушки в Рыбинскую детскую больницу.

«Наша задача — сделать так, чтобы пребывание детей в стационаре было не просто лечением, а моментом заботы и даже радости. Акция «Коробка храбрости» посвящена именно этому. Каждая игрушка из этой коробки — это не просто подарок. Это награда за смелость, которая дарит ребёнку уверенность, силы и положительные эмоции в тот момент, когда он в них больше всего нуждается», – уверен главный врач больницы Владимир Логинов.

В ближайшие две недели «коробки храбрости» от “Единой России” будут переданы и в другие лечебные учреждения региона.

Читать далее...

Город

Яндекс.Метрика

© 2017-2024, Сетевое издание «ГРАДНЬЮЗ»,16+ зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 августа 2018 года. Учредитель: Шилов Никита Сергеевич. Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77-73375. Главный редактор Шилов Никита Сергеевич, gradnews76@yandex.ru Телефон редакции: +7-351-223-15-35