В минувшие выходные Ярославль вновь стал столицей гастрономического туризма — в парке Тысячелетия прошёл юбилейный, десятый фестиваль «Пир на Волге». Центром притяжения для совершеннолетних гостей стала эксклюзивная локация компании «Балтика» — шатёр бренда «Ярославское пиво» с программой «Пивной сомелье», где дегустации превратились в полноценные образовательные мастер-классы, а локальные вкусы зазвучали по-новому.

22 и 23 августа в шатре бренда проходили мастер-классы по сочетанию пива и еды, которые провели бренд-амбассадор компании Евгения Аксенова и руководитель по развитию локальных брендов компании Марина Ефремова. Занятия стартовали в полдень и длились до вечера, где уже после основных сессий, эксперты продолжали общение с гостями и отвечали на интересующие вопросы. Эксперты на практике объясняли гостям как, подбирать пары к разным стилям пива и создавать гармоничные дуэты даже на домашней кухне.

«Основной принцип сочетания пива и еды — это создание баланса или контраста между вкусами. Лёгкое пиво дружит с лёгкой едой, насыщенные сорта требуют плотных блюд, а тёмное пиво способно оттенить даже десерт. Российское пиво многогранно, и каждый найдёт свою идеальную пару», — отметила Евгения Аксенова, бренд-амбассадор компании.

Гвоздём программы стал мастер-класс на малой кулинарной сцене, который провёл шеф-повар Александр Марцынюк вместе с создателем бренда «Ярославское» Мариной Ефремовой. Они приготовили ужин: утиную грудку Су вид, жареную на гриле с вишнёво-пивным соусом и гарниром из быстро обжаренных сезонных овощей (кабачки, тыква, морковь, энинг, перец, картофель, яблоки антоновка, красный лук, чеснок), а также красные блины с мороженым и пивного конфи Ярославского и свежими ягодами.

“Ярославское” — идеальный кулинарный ингредиент. Благодаря солоду и повышенной плотности оно даёт удивительную карамелизацию и глубину вкуса, будь то соус к утке или десертное мороженое. Готовить с ним — одно удовольствие, а результат всегда впечатляет», – Александр Марцынюк.

На кулинарном мастер-классе в шатре бренда всех удивлял шеф-повар Антон Останин. Участники готовили истинно ярославский салат «Разносол» — блюдо, восстановленное по древним письмам, которые нашли музейные сотрудники в архивах. Этот салат уже называют новым гастрономическим символом региона, и гости фестиваля смогли не только узнать его рецепт, но и продегустировать его.

“Ярославское” — живой пример того, как традиции и современное пивоварение создают ансамбль, который можно повторить на любой домашней кухне. У каждого региона есть свои сокровища, и мы рады помогать их открывать», — рассказала Марина Ефремова, руководитель по развитию локальных брендов компании.

Помимо образовательной и кулинарной программы, оба дня в шатре бренда работала фотозона. Подарки ждали всех, кто заглянул в шатёр, — тёплое гостеприимство, море вкуса и яркие эмоции стали главным итогом фестивальных выходных.

По указу Президента Российской Федерации Валерий Кириллов, художественный руководитель Волковского театра, награждён орденом «За заслуги в культуре и искусстве».

На сцене Волковского театра он работает с 1989 года и за это время исполнил более 80 ролей. Зрители знают его как талантливого актёра, а профессиональное сообщество высоко оценивает вклад в развитие регионального театрального искусства.

С 2022 года Валерий Кириллов возглавляет Волковский театр. Под его руководством коллектив сохраняет уникальное наследие старейшего театра России и одновременно реализует новые творческие проекты, укрепляя репутацию Ярославской области как культурного центра страны.

Под руководством Кириллова театр удерживает баланс между сохранением традиций и развитием современных постановок, что способствует устойчивому позиционированию региона на культурной карте страны.

Завершающим аккордом масштабного праздника на Кремлёвской площади в Вологде стало выступление популярной автор-исполнительницы DAASHA.

Концерт звезды, чьи треки «Васильки», «Без тебя» и «Дождь-фонари» звучат на всех главных радиостанциях страны, собрал у сцены более тысячи жителей областного центра.

Вечерняя программа фестиваля, приуроченного к Международному дню защиты детей, была посвящена музыке и танцам. С 18:00 зрители наслаждались выступлениями лучших детских и молодёжных коллективов Вологодской области. Однако главным событием вечера стал выход на сцену хедлайнера — DAASHA.

Атмосфера на площади была по-настоящему праздничной: молодые люди и семьи с детьми подпевали известным хитам, снимали видео для социальных сетей и заряжались энергией живого выступления. Организаторы отмечают, что интерес к финальной части программы превзошел ожидания: несмотря на то, что основные активности дня уже завершились, площадь не опустела, а наоборот, заполнилась новыми зрителями, пришедшими специально на концерт.

Напомним, что весь день Кремлёвская площадь была центром притяжения для семейного отдыха . В рамках традиционного «Фестиваля Движения Первых» работали более 15 интерактивных площадок: от спорта и профориентации до творчества. Особой популярностью пользовалась эко-зона «БлагоТвори», где за первый час раздали 150 саженцев лиственницы, а также пункты сбора гуманитарной помощи для участников СВО и мастер-классы от Красного Креста.

Мероприятие прошло в рамках губернаторского проекта «Лето Русского Севера» и национального проекта «Молодёжь и дети». Организаторами выступили региональное отделение «Движения Первых», администрация Вологды, Дирекция праздников и Молодёжный центр «ГорКом35».

30 мая свой очередной день рождения отметил город Полоцк. В этом году древнему белорусскому городу исполнилось 1164 года. Поздравить побратимов отправился заместитель председателя ярославского муниципалитета Олег Ненилин.

Он выступил с приветственным словом от имени всех жителей Ярославля, подчеркнув вековые узы дружбы и общую историю двух городов-ровесников. «Нас объединяют не только тысячелетняя история, но и крепкое партнёрство, добрая дружба», — отметил Олег Ненилин в своём обращении, выразив надежду на дальнейшее развитие сотрудничества.

Праздничные мероприятия в Полоцке были яркими и многолюдными. Кульминацией стало шествие трудовых коллективов, а также выступления творческих ансамблей, выставки и концерты. На ярмарке ремесленников работала делегация из Ярославля — представители «Ярославской ремесленной палаты» – которые привезли изделия местных мастеров. Вечером небо над городом озарил праздничный фейерверк.

Ярославский муниципалитет пожелал Полоцку процветания и новых достижений, а его жителям — мира, добра и благополучия.

Известная ярославская телеведущая Юлия Тихомирова покинула областной правительственный телеканал “ЯПервый”. Об этом она сообщила в своих социальных сетях.

– Всё когда-нибудь заканчивается… Мне немного грустно завершать эту историю. Признаться, вчера даже заплакала, отъезжая от телекомпании. Но грусть эта светлая, философская чтоли… Всё-таки 28 лет — цифра серьёзная. Я не буду «выносить сор из избы», никогда этого и не делала. В телевизионных кругах всем всё известно и понятно, – написала телеведущая в соцсетях.