Подписывайтесь:

Ярославль

Ярославцам рассказали, как отличить натуральную «молочку» от ненатуральной

Опубликовано

от

Подпишись на канал «Город» в Телеграм


А вы заметили, что теперь в магазинах молочные продукты, содержащие растительные жиры, выкладывают отдельно от натуральной «молочки»?

Каждый из нас хотя бы раз в три дня отправляется за продуктами в магазин, гипермаркет или на рынок. В один из таких походов я остановилась у полок с «молочкой». Беру упаковку творожка и вижу рядом листок формата А4 с непонятной аббревиатурой «СЗМЖ». Что бы это значило? Оказывается, зашифрованное слово из четырех букв не что иное, как продукция «с заменителем молочного жира». То есть творожок за 50 рублей, который я раньше регулярно покупала, оказался не особо натуральным? Прошлось разбираться более подробно, откуда что взялось и с чем его едят?

Мы уже писали, что в конце января вступил в силу техрегламент о безопасности молока и молочной продукции, в котором появились новые правила маркировки молочных продуктов. Теперь производители молокосодержащих продуктов обязаны указывать на наличие растительных жиров в их составе. Полгода им давалось на то, чтобы привести маркировку продукции в соответствие с последними требованиями.

Что изменилось? По регламенту информация о наличии растительных масел размещается на упаковке или этикетке изделия. Она должна быть написана различимым шрифтом высотой не менее 3 мм и заметна потребителю. Один из главных пунктов – в названии таких продуктов использовать «молочные» термины теперь строго запрещено.

Итак, в молочных продуктах не допускается наличие белка и жиров растительного происхождения. В молочных составных помимо молока возможно наличие побочных продуктов, которые образуются при его переработке (пахта, сыворотка, молочные белки), а также других ингредиентов (кусочки фруктов, изюм, орехи, шоколад и другие). Молокосодержащая продукция может иметь в своем составе жиры или белки немолочного происхождения, но не более 50%. В большинстве случаев это пальмовое и кокосовое масла.

И вот еще одно нововведение, свидетельницей которого я и стала: с начала июля вся молочная продукция, изготовленная без применения заменителей молочного жира, должна быть визуально выделена на полках торговых точек, то есть обязательно прописывается поясняющая надпись «БЗМЖ» – «Продукты без заменителя молочного жира».

– Скорректированы правила продажи отдельных видов товаров. Предусматривается, что в торговом зале или ином месте продажи размещение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира», – рассказали нам в департаменте АПК, потребительского рынка, товаров и услуг Ярославской области. – Данная информация через органы местного самоуправления доведена до предприятий торговли и размещена на официальном сайте областного департамента АПК и потребительского рынка.

Кстати, штрафы для юрлиц за «молочные» ценники без маркировки – до 300 тысяч рублей.

Отсюда в магазине и появились обозначения «СЗМЖ» и «БЗМЖ». Так что недобросовестным производителям, которые разбодяживают молоко всякими примесями и растительными жирами, теперь поставлен заслон. Также это нововведение значительно упростит потребителю выбор более качественной продукции. Пока неясно, как оно скажется на ценовой категории и ассортименте, но точно положительно отразится на нашем здоровье. Теперь, взяв в руки мороженое, можно спокойно купить его ребенку, не переживая за натуральность, всего лишь найдя нужные 4 буквы на этикетке.

Яндекс.Новости

В новой поликлинике на улице Гоголя в Ярославле ведут внутренние работы

Published

on

Площадь строящегося медицинского учреждения составляет порядка 2700 квадратных метров. В апреле объект посетил губернатор Михаил Евраев, который поручил нарастить число рабочих на площадке для максимально быстрого завершения всех работ.

Как сообщил заместитель председателя Правительства Ярославской области – министр строительства и ЖКХ Александр Баланцев, на сегодняшний день по ряду ключевых направлений работы выполнены на 100%. Подрядчик ООО «Алгоритм» полностью завершил устройство оснований модулей: смонтированы все 176 свай, залиты монолитные ростверки и фундаментные балки – создана надежная база всего здания. Также уложены железобетонные плиты перекрытий первого и второго этажей, смонтировано 146 тонн металлокаркаса, установлено 119 оконных и дверных блоков, а также блочно-модульная газовая котельная с подключением к теплосетям. Сейчас строители занимаются внутренними работами, в том числе монтажом радиаторов отопления.

Полностью завершена прокладка внутриплощадочных сетей водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения и электроснабжения, установлена трансформаторная подстанция. Это означает, что здание – с современными врачебными кабинетами, системами кондиционирования, подъемниками для маломобильных граждан, – к моменту сдачи будет полностью обеспечено всеми необходимыми коммуникациями.

Параллельно ведется благоустройство прилегающей территории. Проектом предусмотрены асфальтированные проезды и стоянки общей площадью более 2780 квадратных метров, тротуары из плитки, газоны. По периметру здания установят ограждение. В рамках озеленения планируется высадить около 70 деревьев и кустарников.

Читать далее...

#Город

Бюджет Ярославской области на 2026 год вырастет на 5,4 млрд рублей

Published

on

Губернатор Ярославской области Михаил Евраев сообщил о корректировке главного финансового документа региона. По его данным, доходная часть бюджета на 2026 год увеличится на 5,4 миллиарда рублей и достигнет 166,1 миллиарда. Расходная часть вырастет на ту же сумму и составит 168,1 миллиарда.

Основным источником дополнительных средств стали налоговые и неналоговые поступления, включая налог на прибыль организаций, что свидетельствует о росте деловой активности и благоприятной бизнес-среде в регионе.

Изменения в распределении средств предусматривают решение социальных и инфраструктурных задач: 2,7 миллиарда рублей направят в резервный фонд правительства Ярославской области; на переселение граждан из аварийного и подлежащего сносу жилья выделено 7,9 миллиона; на ликвидацию подобного фонда — 8,6 миллиона. Дополнительно детская областная клиническая больница получит почти 800 миллионов рублей. В социальную сферу запланировано увеличение расходов: 21 миллион на обеспечение льготных лекарств и 2,6 миллиона — на компенсационные выплаты медицинским работникам и ординаторам. Также средства пойдут на закупку систем непрерывного мониторинга глюкозы для беременных и детей и на поддержку участников СВО.

Расходы по линии пожарной безопасности увеличатся и будут включать закупку 490 пожарных рукавов. Кроме того, средства направят на культурные, спортивные и другие массовые мероприятия, а также на противодействие борщевику Сосновского. В текущем году планируется обработать около 4 тысяч гектаров земель от сорного растения с применением беспилотных летательных аппаратов.

Изменения в бюджет будут представлены на рассмотрение Ярославской областной Думe в ближайшее время.

Читать далее...

Яндекс.Новости

В Ярославле хотят сделать более быстрым и удобным железнодорожное сообщение

Published

on

Губернатор Михаил Евраев заявил, что ключевая цель — сократить время в пути от Ярославля до Москвы и ускорить железнодорожное сообщение с Рыбинском, Переславлем-Залесским и Угличем. Достигнута договоренность, что РЖД займется этими вопросами в приоритетном порядке. Глава региона подчеркнул: для результата нужен комплекс мер, и откладывать решение проблемы нельзя.

Среди уже достигнутых совместных результатов: «легкое метро» в Ярославле, новый вокзал в Переславле, запуск двухэтажных поездов до Санкт-Петербурга. Идет ремонт вокзала в Угличе, а в конце года — начале следующего начнется капремонт вокзала в Ростове Великом.

Параллельно с правительством Москвы прорабатывается развитие водных маршрутов. Договорились о строительстве причалов для круизных судов: в этом году — в Угличе, в следующем — в Рыбинске, Тутаеве, Брейтове, Пошехонье, Ярославле и Мышкине. Это будут полноценные зоны с ресторанами и электрозарядками. Средства областного бюджета уйдут только на подключение к сетям и благоустройство, основной объем — частные инвестиции.

Читать далее...

#Город

В Ярославле оценили ход капитального ремонта школы №8 имени В.И. Матвеева на Перекопе

Published

on

В Ярославле продолжается капитальный ремонт школы №8 имени В.И. Матвеева на улице Перекоп. Выездное рабочее совещание на объекте провели депутат Ярославской областной Думы Андрей Щенников, директор департамента образования мэрии Александр Гуськов, прокурор Павел Спесивцев и представители подрядной организации.

Во время осмотра здания участники обсудили выполнение текущих этапов работ. По данным подрядчика, процесс идёт в соответствии с утверждённым графиком.

На объекте продолжаются работы по обновлению фасада: вокруг здания установлены строительные леса, наружные работы планируется завершить до конца месяца. Внутренние работы включают монтаж перегородок и подготовку помещений к покраске; согласованы цветовые решения для учебных классов и общих пространств.

Школа №8 остаётся важным учреждением Красноперекопского района. Контроль за реализацией проекта организован через еженедельные рабочие штабы с участием заказчика, подрядчика и надзорных органов, на которых оценивают ход работ и принятые решения. Мы продолжим следить за динамикой ремонта и информировать горожан о его ходе.

Читать далее...

Яндекс.Новости

Туристы раскупили все билеты на поезда из Москвы в Ярославль

Published

on

Сегодня некоторые путешественники испытали проблемы с покупкой железнодорожных билетов из Москвы в Ярославль. Дело в том, что на данный момент все билеты раскуплены. Вероятно, туристы собрались в Ярославль на праздники.

Отметим, что ранее в РЖД сообщили о том, что скоростные   электропоезда   «Ласточка»   Кострома   –   Москва   га 11-15   июня будут оснащены дополнительными вагонами. Там курсируют составы из  десяти вагонов, теперь  количество вагонов увеличено вдвое на праздничные выходные.

– Десятивагонными   составами   курсируют   11   июня   вечерняя   «Ласточка»   из  Москвы,  12 июня утренняя из  Костромы, 14 июня дневная из Москвы,  15 июня вечерняя из Костромы. Также на праздничные выходные 11-14 июня пополнены дополнительными  вагонами скорые фирменные поезда «Виталий Предыбайлов» Ярославль – Москва, – сообщили в РЖД.

Читать далее...

Город

Яндекс.Метрика

© 2017-2024, Сетевое издание «ГРАДНЬЮЗ»,16+ зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 августа 2018 года. Учредитель: Шилов Никита Сергеевич. Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77-73375. Главный редактор Шилов Никита Сергеевич, gradnews76@yandex.ru Телефон редакции: +7-351-223-15-35